Welkom bij Hattori Hanzō +31 (0)181 850 735 sales@manwood.eu

Chef’s mes C4 – Raindrop Ebbenhout

 129,95

Topkwaliteit nu voor iedereen bereikbaar!
Dit Hattori Hanzō® Japanse mes is grotendeels met de hand gemaakt en vervaardigd uit het beste japanse 316L staal dat per meszijde in 33 lagen op een keiharde V10 stalen kern tot Damaststaal is gesmeed. Er liggen dus uiteindelijk 67 lagen staal op elkaar gestapeld.

Een genot om mee te werken
Alle Hattori Hanzō® messen zijn extreem scherp en perfect uitgebalanceerd en liggen uitstekend in de hand waardoor het snijden tot een aangename bezigheid wordt gepromoveerd.

Uitverkocht

Uniek
Dit Hattori Hanzō® mes is grotendeels met de hand gemaakt en vervaardigd uit het beste japanse 316L staal dat per meszijde in 33 lagen op een keiharde V10 stalen kern tot Herringbone Damaststaal is gesmeed. Er liggen dus uiteindelijk 67 lagen staal op elkaar gestapeld.

Fijn om mee te werken
Alle Hattori Hanzō® messen zijn perfect uitgebalanceerd en liggen uitstekend in de hand waardoor het snijden tot een aangename bezigheid wordt gepromoveerd.

Mooi
Deze uitvoering met het zeer exclusieve patroon in het damaststaal samen met het zeer luxe Ebbenhouten handvat maakt dit mes tot een oogstrelende aanwinst in iedere (professionele) keuken.
Elk Hattori Hanzō® mes is uniek; dit komt door het smeden van het staal in een Herringbone damast patroon en de natuurlijke verschillen in het gebruikte Ebbenhout hout voor het handvat. De metalen ring in het houten handvat en het mes maakt het geheel af.

Scherp!
Laten we als laatste nog vermelden dat de Hattori Hanzō® messen extreem scherp zijn, lang scherp blijven, bestand zijn tegen roestvorming en gemakkelijk te slijpen.

Fraai verpakt
Onze messen worden geleverd in een luxe verpakking met magneetsluiting en uitermate geschikt om als cadeau weg te geven. Dit mag natuurlijk ook aan jezelf zijn... De rode strik is geen onderdeel van de verpakking.

Belangrijk
Lees de in de verpakking bijgesloten gebruiksaanwijzing m.b.t. het onderhoud van uw Hattori Hanzō® mes goed om ervoor te zorgen dat u jarenlang plezier zult hebben van uw unieke Hattori Hanzō® mes.

Extra informatie

Gewicht 220 g
Type mes

Chef's Mes

Lengte snijblad

165* mm

Lengte handvat

130 mm

Dikte snijblad bovenkant

2,2 mm

Hoogte

50 mm

Soort handvat

Micarta

Micarta is een merknaam voor een zeer hoogwaardige vezelversterkte kunststof. Het is een laminaat van plantaardig vezeldoek dat gedrenkt is in een thermohardende hars op epoxy basis. Onder hoge druk en temperatuur wordt het in in vorm geperst. Het is nagenoeg onverwoestbaar!

Staalsoorten

66 lagen japans 316L staal + 1 kern japans V10 staal

Hardheid Rockwell

60±2 HRC

1 beoordeling voor Chef’s mes C4 – Raindrop Ebbenhout

  1. Van Wees

    Mocht het als kado zelf aanschaffen hier in de website en heb er nu een paar dagen mee gewerkt. Echt helemaal top! Snijdt als geen ander en ligt heel lekker in de hand.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.